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苦味,酸味を強調せずマイルドなバランスにこだわった小金井市の自家焙煎コーヒー通販専門店です。
自家焙煎ならではの芳醇な香りとピュアなテイストが自慢です。
選び抜いた世界中のグルメコーヒー豆,高性能セラミックミルを販売。コーヒー通販なら当工房です！ |
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| 自家焙煎工房 武蔵野 へようこそ！ |
自家焙煎工房武蔵野は、コーヒー通販専門店ならではのリーズナブルな価格で、高品質なグルメコーヒーを皆様へお届けしております。
独自の手法で自家焙煎を行っておりますので、是非お試しくださいませ！
コーヒーは典型的『個人的な飲み物』ですが、そのお手伝いを致します。
お支払いは、基本的に後払いとなっております。 |
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| ★ おためしセット、マイルドセットは廃止しました。 |
| ★ ポーレックス・セラミックミルは欠品しています。 |
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| ★ 注文焙煎は４００ｇからお引き受けいたします。 |
 特 別 販 売 品 |
★ バニー・イスマイル（イブラヒム・モカ）
全生産量がたったの１２０トンしかない『幻のモカ』です。
当工房のものは『イブラヒム・モカの会』経由なので、サプライヤーは北イエメンのアル・カブース社です。
険しい山岳地帯でずっと守られてきた伝統種が中心で、間違いなく世界最高のモカのひとつだと言えます。
★特別価格 １００ｇ ７８０円 ２００ｇ １，５００円★
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コーヒーは煎りたてより、挽きたてです！ |
| 『淹れる直前に挽く』 極意はこれです。 |
おいしいコーヒーへの早道は ⇒  |
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おためしセット |
| 中米・東南アジア・アフリカから、プレミアム・コーヒー
だけを集めたお得なセットです。 |
※廃止しました。※
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| ★世界のグルメコーヒーを多品種販売中です★ |
コーヒー通販専門店である自家焙煎工房武蔵野は、世界中のグルメコーヒーの中から納得がいくまで焙煎テストを繰り返し、選び抜いた極上品のみを扱っております。
又、当工房はディスカウント店ではございません。
安く販売するには、安い一般流通品の生豆を使い、欠点豆の除去率を下げるとかそれなりの理由が必ずありますが、当工房の生豆はすべてプレミアム品のみで、一般流通品はございません。
当工房は、最高級のプレミアムコーヒーを可能な限り、リーズナブルな価格でご提供できますよう心がけております。
欠点豆は可能な限り徹底的に除去いたしますので、安心してお飲みいただけます。
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| ★珈琲豆の買いだめは、おいしさの放棄です★ |
自家焙煎工房武蔵野は、傷む前に飲みきれるよう、珈琲豆を100ｇ単位で販売しておりますので、少量ずつご注文いただけます。
珈琲は意外に保存が難しいので、多くても２週間分を限度にお求めになるのが賢明です。
冷蔵しても、一々常温まで戻して開封する必要（これを守らないと傷みが速くなります。）があり、ほぼ２週間を境にどうしても味が落ちてきます。
味が落ちる前に飲みきれる量しか買わない。それはコーヒー好きの常識なのです。
たとえ安く購入できても、お飲みになっている途中から味が落ちたのでは、あまりお得とも言えないのではないでしょうか。
コーヒーは楽しむものです。
保存などに余計な事に気を遣うのは全く無意味で、とてもお勧めできるような事ではありません。
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| 熟したコーヒーの実 |
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珈琲豆の焙煎度は、『中深煎り』で、飲みやすさを重視しております。 自家焙煎工房武蔵野は、世界中のグルメコーヒーの中から選び抜いた極上コーヒー豆を、その銘柄の味が一番色濃く出るよう、『突出した苦味や酸味がない』飲みやすいバランスにこだわり、独自の焙煎管理による自家焙煎を行っております。 コーヒー豆の量を少しだけ増やせば苦味に傾き、減らせば酸味に傾きますので、お客様のお好みで調節が可能な焙煎度合いとしております。 自家焙煎コーヒーならではの画一的ではない、豊かなテイストをお楽しみいただけます。
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| ポ−レックス セラミックミル特別販売 |
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ステンレス・ボディにセラミックの臼歯を持つ、とても使いやすいミルです。
調整は簡単。他のミルでは不可能に近い掃除も、分解がナットひとつでできるためラクラク！
周りに粉が散らないので、面倒がありません。
とにかくきれいに挽けます。 |
| ※欠品中※ |
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★ 都合により、同等品以上の代品と置き換えさせて戴く事がありますが、
ご了承下さいませ。 |
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| 特選グアテマラ |
ブルーレイクやラグリマなどアンティグア産もしくはその同等品で、ＳＨＢのみです。 |
| 特選インドネシア |
アチェやゴールド・トップ、レイク・タワールトラジャなどインドネシアの特選品で、全てＧ１以上です。 |
| 特選アフリカ |
ケニア・ルイスグラシアやタンザニア・エーデルワイスなど |
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※廃止しました※ |
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| ドミニカ モンテ ポロ |
カリブ海系の代表。ライトなボディながら、しっかりとした味と香りが特徴です。 |
| コスタリカ コ−ラルマウンテン |
ご存じコスタリカの最高級ブランドコーヒー。昔から、コスタリカといえばこれ！マイルドコーヒーの代表です。 |
| 特選エチオピア |
イルガチェッフェＧ２、シダモＧ２などのアビシニア系特選コーヒーです。いわゆるエチオピア・モカ。 |
| タンザニア エ−デルワイスＡＡ |
いわゆるキリマンジャロですが、日本より欧米で有名なグルメコーヒーです。 |
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※廃止しました※ |
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| グルメセット *品種は変動します。 |
４００ｇ |
２,２００円 |
レターパック |
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| 特選中南米 グアテマラなど |
グアテマラ ブルーレイク、コスタリカ コーラルマウンテン、ドミニカ モンテポロなど。 |
| 特選インドネシア |
アチェやトラジャなどインドネシアの特選品で、全てＧ１以上です。 |
| 特選エチオピア |
イルガチェッフェＧ１、ハラーなどのアビシニア系特選コーヒーです。 |
| 特選アフリカ タンザニアなど |
エーデルワイス、スノートップなどのAAランク品。 |
| 送料は全国一律３００円 |
各１００ｇ |
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| 自家焙煎工房武蔵野の焙煎度について |
| 『中深煎り』で、飲みやすさを重視しております。 『突出した苦味や酸味がない』飲みやすいバランスにこだわり、その銘柄の味が一番色濃く出るよう、独自の焙煎管理による自家焙煎を行っております。 |
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| 生産国名 |
珈 琲 銘 柄 |
２００ｇ価格 |
１００ｇ価格 |
詳細 |
在庫 |
| コロンビア |
ティピカ プレミアム SP |
１,１００円 |
５８０円 |
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○ |
| メキシコ |
メルセデス |
１,１００円 |
５８０円 |
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○ |
| コスタリカ |
コ−ラルマウンテン |
１,１００円 |
５８０円 |
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○ |
| グアテマラ |
ブル−レイク |
１,１００円 |
５８０円 |
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○ |
| ドミニカ |
モンテ ポロ |
１,３００円 |
６８０円 |
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○ |
| インドネシア |
マンデリン アチェ |
１,２００円 |
６３０円 |
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○ |
| インドネシア |
トラジャ |
１,３００円 |
６８０円 |
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○ |
| パプア |
パラダイス プレミアム |
１,１００円 |
５８０円 |
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× |
| イエメン |
モカ バニ−イスマイル |
１,５００円 |
７８０円 |
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○ |
| エチオピア |
ハラ− ボ−ルドグレイン |
１,２００円 |
６３０円 |
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○ |
| エチオピア |
イルガチエッフェ Ｇ１ |
１,２００円 |
６３０円 |
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○ |
| タンザニア |
ＡＡ エ−デルワイス（キリマンジャロ） |
１,１００円 |
５８０円 |
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○ |
| ケニア |
ＡＡ++ ニエリ |
１,３００円 |
６８０円 |
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○ |
| 【×】となっている珈琲豆は、オ−ダ−中か入荷待ちの状態なので、在庫がございません。 |
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| 当店は有限会社焙煎工房武蔵野の店舗につき、受注・発送業務は有限会社焙煎工房武蔵野が行います。 |
| 日本国内のみメ−ル又はFAXで、ご注文を承ります。尚、現在、電話でのご注文はお受けしておりません。 |
| 当サイトには、『買い物かご機能』はございませんが、簡単便利なご注文専用フォームメールを装備しております。 |
| 商品価格は全て『消費税込み価格』で表示しております。 |
| お支払いは、前払いとなる場合以外は、後払いとなっております。 |
| 誠に勝手ながら、発注金額が１０，０００円を越えた場合は前払いとさせていただきます。 |
| ご注文は、２４時間お受けいたします。 |
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| 商 品 |
送 料 |
標準発送方法 |
備 考 |
| グルメセット |
全国一律３６０円 |
レターパック |
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| 珈琲豆２００ｇまで |
全国一律２５０円 |
定形外郵便 |
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| 珈琲豆４００ｇまで |
全国一律３６０円 |
レターパック |
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| 珈琲豆５００ｇ以上 |
所定料金 |
ゆうパック |
６０−１００サイズ |
| ポーレックス ミル |
所定料金 |
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| 各セットと他の商品を同時にご注文された場合、ゆうパックのサイズが変わることがございます。 |
| 《レターパックについて》 |
| 『レターパックライト』の事で、３００ｇ以上４００ｇまでのご注文に使用します。 |
| レターパックプラスを使用する場合は、510円となります。 |
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| サイズ |
東京都内 |
他の地域 |
近 畿 |
中国・四国 |
北海道 |
九州 |
| ６０ |
６９０円 |
７４０円 |
８４０円 |
９７０円 |
１，０７０円 |
１，１７０円 |
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| 商品到着後７日以内に、同梱の振替用紙を用い、郵便局でお支払いください。 この場合は送金手数料は無料です。 |
| 銀行振込の場合は、下記口座にお振り込みください。但し、送金手数料は、お客様ご負担とさせていただきます。 |
| 【送金口座】 |
| 三井住友銀行 小金井支店 |
| 普通預金 ３７３０５１６ |
| 有限会社 焙煎工房武蔵野 |
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| お役立ち優良リンク集 |
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Ｍｙ小金井 |
小金井市を中心とした地域ポータルサイト |
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日本全国地域情報 |
市区町村別・鉄道駅別の地域情報リンク集 |
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| 当工房のロ−スタ−です。 |
| 富士ロ−ヤル 半熱風式 ５ｋｇ釜 |
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